O Concello de Ares organiza a charla-coloquio «Entre o cassoulet de Castelnaudary e a fabada asturiana»

O Concello de Ares, a través da Concellería de Cultura, organiza este venres, 28 de agosto, unha nova charla-coloquio protagonizada por Juan Prados, que ofrecerá unha particular achega a dúas das grandes elaboracións tradicionais da gastronomía europea: o cassoulet de Castelnaudary e a fabada asturiana. Baixo o título «Entre o cassoulet de Castelnaudary e a […]