La docente gastronómica Eva Pazos, profesora en la escuela Oído Cociña, puso el broche final al ciclo divulgativo municipal de la Academia AresXSalud para la temporada 2024-2025, junto con la concejala de Bienestar, Victoria Montenegro. La Alianza Aresana fue el escenario de su showcooking el pasado viernes, donde enseñó a la vecindad cómo elaborar cenas equilibradas y nutritivas en el día a día.
Durante dos horas, la cocinera compartió en directo técnicas y recetas pensadas para mejorar los hábitos alimentarios sin complicaciones, dirigiéndose especialmente a familias que buscan ideas sencillas pero saludables.
El formato de showcooking ayudó a los asistentes a aprender mientras observaban la elaboración paso a paso, formulando sus dudas durante la sesión.
Con esta actividad, organizada por el Concello de Ares en colaboración con REGAPS Ferrol y la Asociación de Diabetes de Ferrolterra, la Academia AresXSalud se despide hasta el próximo curso manteniendo su objetivo principal: acercar el conocimiento a la vecindad de la mano de expertos del entorno para mejorar la salud y el bienestar colectivo.
