El Ayuntamiento, y la Comisión de Fiestas de San Roque, han presentado el cartel de la III Fiesta del Arroz con Garrafón, una cita gastronómica que se celebrará el sábado 25 de julio, a partir de las 13:00 horas, en el Parque Rosalía de Castro.
La tercera edición de esta iniciativa volverá a convertir el parque en un punto de encuentro para los vecinos y visitantes en torno a un plato que ya se ha consolidado como una de las propuestas gastronómicas más singulares del verano en Ares. Está prevista la elaboración de cerca de 500 raciones, consolidando así una cita que cada año reúne a cientos de personas para compartir una jornada de gastronomía.
Los asistentes podrán degustar una ración de arroz con garrafón por un precio de 10 euros, que incluirá pan y agua o vino.
La fiesta rinde homenaje a la figura de Ramón Rey «Garrafón», manteniendo vivo el recuerdo de una expresión ya popular en el municipio: «Por tierra, mar y aire… y por debajo del agua…», que inspira un plato elaborado con ingredientes procedentes del mar, de la tierra y de la huerta.
